Inhalt: Dieses Kochbuch mit Maus, Elefant und Ente enthält jede Menge Rezepte für gesunde Snacks, kleine, leckere Gerichte und vitaminreiche Pausenbrote. Entdecken Sie gesunde Gerichte, die Kindern gelingen und schmecken! Die bebilderten und in einfachen Schritten erklärten Rezepte machen Lust aus Nachkochen und Probieren. Zutaten- und Zubehörlisten erleichtern die Vorbereitung, eine kleine Kochschule erläutert die wichtigsten Küchen-Grundlagen. Mit Ideen für Schulbrote. Systematik: Hobby/Freizeit Kochbuch/Backbuch, , rot Umfang: 63 S. : überwiegend Ill. Standort: Hobby / Freizeit Kochbuch / Backbuch ISBN: 978-3-86233-368-4
Inhalt: Kennen Sie das? Sie haben mit viel Disziplin und einer strengen Diät ein bisschen abgenommen. Doch kaum kehren Sie zu Ihrem alten Essverhalten zurück, sind auch die verlorenen Pfunde wieder da. Schlimmstenfalls sogar noch mehr als vorher. Der gefürchtete Jo-Jo-Effekt hat zugeschlagen. Kein Wunder, dass die meisten Abnehmprogramme, die hohe Gewichtsverluste in kurzer Zeit versprechen, genau daran scheitern. Die Ernährungs-Docs machen jetzt Schluss mit dem Diätwahn: Mit ihrer Anti-Jo-Jo-Methode präsentieren sie eine langfristige Ernährungsumstellung zum gesunden Abnehmen. Die renommierten TV-Ärzte setzen dabei auf die schlank machenden Eigenschaften von viel Gemüse, reichlich Eiweiß und ausreichend Ballaststoffen, mit denen man ganz von allein abnimmt - ohne zu hungern! Wer dranbleibt, wird bald feststellen, dass diese Ernährungsform sogar Spaß macht und garantiert keinen Jo-Jo-Effekt nach sich zieht! Mehr als 70 alltagstaugliche Rezepte unterstützen die guten Vorsätze. Systematik: Xeo 1 Umfang: 165 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Diät Andr ISBN: 978-3-96584-383-7
Optimize your Sugar was ich in meinem Selbstversuch über Glukose, den Blutzuckerspiegel und Tricks zum Schlankbleiben gelernt habe ZS, München (2024)
Standort: Xeo 1 Diät Beck
Inhalt: Heißhunger, Müdigkeit, Leistungstief - wenn der Blutzucker Achterbahn fährt, hat das viele unerwünschte Folgen. Das ständige Auf und Ab setzt die Gefäße unter Dauerstress: Sie altern schneller, was uns anfälliger für Krankheiten macht. Gesundheits-Ikone Barbara Becker setzt auf Anti-Aging von innen. Mithilfe eines Blutzuckermessgeräts hat sie über mehrere Wochen beobachtet, welchen Einfluss verschiedene Lebensmittel in unterschiedlichen Situationen auf ihren Zuckerspiegel und ihr Wohlbefinden haben. Aus den Aha-Effekten dieses Selbstversuchs und aktuellen Studien entwickelte sie zusammen mit der Ernährungsexpertin Franca Mangiameli ein Lifestyle-Programm: Optimize your Sugar! In ihrem Buch zeigen die beiden, was Glukosespitzen fördert, wie man sie vermeidet und wie man davon gesundheitlich kurz- und langfristig profitiert. Mit ihren einfachen Tricks und leckeren Rezepten kann jeder besser essen, fitter werden, länger jung und schlank bleiben und sich vor Zivilisationskrankheiten schützen. Das funktioniert mit viel Genuss - ohne Hungern und Diät! Systematik: Xeo 1 Umfang: 165 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Diät Beck ISBN: 978-3-96584-384-4
Inhalt: 60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeiten des Tages ab und sind international angehaucht. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Systematik: Xeo 1 Umfang: 143 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Bott ISBN: 978-3-7423-1900-5
Inhalt: Die Ernährungsberaterin Silvia Bürkle legt ein Kochbuch mit rund 80 Rezepten vor, die geeignet sind, sich antientzündlich zu ernähren und die Gesundheit zu verbessern. Mit Sach- und Rezeptregister. Systematik: Vel Umfang: 173 Seiten, Illustrationen Standort: Vel Bürk ISBN: 978-3-86826-168-4
Inhalt: Grünigitt ist ein waschechter Prinz und seinen Namen hat er nicht von ungefähr: Süßigkeiten liebt er über alles, aber grünes Essen? Pfui! Erst als er Marie kennen lernt, kommt er ins Grübeln: Denn Marie isst Grünzeug jeder Art und ist topfit - da kann Grünigitt auf dem Spielplatz nicht mithalten. Dass Marie zu Hause Gemüsepunkte sammelt, findet der Prinz so spannend, dass er unbedingt mitmachen will. Dafür probiert er auch mutig sein erstes "Grünpü". Und das schmeckt tatsächlich ... nach mehr! Systematik: Bilderbuch Umfang: 27 S. : überwiegend Ill. Standort: P Bilderbuch ISBN: 978-3-7607-9941-4
Inhalt: Fühlst auch du dich im Dschungel heutiger Ernährungsfragen verloren? Stimmt es, dass Weizen dumm, Zucker krank und ein Zuviel an Kohlenhydraten dick macht? Sollen wir besser nur noch Kaffee mit Sojamilch trinken, glutenfreies Brot essen und Schokolade ganz vergessen? Was können, was sollen, was dürfen wir überhaupt noch essen? Besser Esser fasst alle aktuellen Fragen rund ums THema Essen zusammen und bietet neue vegetarische Rezepte für den modernen Alltag - mal fix und einfach, mal glutenfrei oder vegan, immer gesund und mit vielen Varianten für jeden passend. Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Dusy ISBN: 978-3-8338-5341-8
Inhalt: Lea, Schülerin aus Hamburg, Friday-for-Future-Aktivistin, Kochbuchautorin und Vorbild für alle, die gegen die Klimakrise kämpfen. Lea zeigt uns, wie sie mit Idealismus, Engagement, Tatkraft und Mut aus einem Schulprojekt ihr eigenes Projekt gemacht hat. Ihr Kochbuch "Umessen" ist ein Beitrag für nachhaltige, klimafreundliche Ernährung. Systematik: Hobby/Freizeit Kochbuch/Backbuch, , grün Umfang: 168 Seiten, Illustrationen Standort: Hobby / Freizeit Kochbuch / Backbuch ISBN: 978-3-7106-0513-0
Inhalt: Doc Esser - der "junge Wilde" unter den TV-Ärzten - erklärt das populäre Thema Ernährungsmedizin endlich so, dass es wirklich jeder versteht. In seiner typisch lockeren Art erläutert er - ausgehend von den Zellen, den kleinsten und doch wichtigsten Einheiten unseres Körpers - was gesunde Ernährung für uns alles tun kann. Dabei entlarvt er so manches trendige Superfood als Superbetrug und zeigt auch, warum man lieber öfter mal auf das eigene Bauchgefühl als auf dogmatische Ernährungsexperten vertrauen sollte. Getreu dem Motto "Gesund gestorben ist trotzdem tot" plädiert er für einen entspannten Umgang mit der Ernährung. Und dass gesundes Essen auch wirklich Spaß machen kann, zeigen die 40 leckeren Rezepte, die diesen nicht ganz alltäglichen Ratgeber abrunden! Systematik: Xeo 1 Umfang: 208 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Esse ISBN: 978-3-8338-8096-4
Fit in 12 Wochen Apotheken Umschau das Ernährungs- und Sportprogramm für ein aktives und gesundes Leben Wort & Bild Verlag Konradshöhe GmbH & Co. KG, Baierbrunn (2022)
Standort: Vcl Fit
Inhalt: 12wöchiges Ernährungs- und Sportprogramm zur Umstellung auf ein aktives und gesundes Leben - mit Wochen-, Trainingsplänen, Workouts und Rezepten. Systematik: Vcl Umfang: 192 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß Standort: Vcl Fit ISBN: 978-3-927216-70-9
Energy! - In 5 Minuten gesünder Tag für Tag mit der Doc-Fleck-Methode : ein Mitmachbuch, das ihr Leben verändert dtv, München (2021)
Standort: Vc Fleck
Inhalt: Täglich fünf Minuten reichen, um mit 48 alltagstauglichen, schnellem Tipps aus der Doc-Fleck-Methode den Weg aus dem Müdigkeitslabyrinth zu finden und neue Energie und Kraft zu tanken. Systematik: Vc Umfang: 255 Seiten, Illustrationen Standort: Vc Fleck ISBN: 978-3-423-28309-0
Inhalt: Das aus der erfolgreichen NDR-Fernsehreihe "Die Ernährungs-Docs" bekannte Ärzteteam klärt in ihrem neuesten Ratgeber über die Gesundheitsgefährdung durch zu viel Bauchfett auf und stellt ein Ernährungskonzept mit umfangreichem Rezeptteil vor, um Bauchfett erfolgreich abzubauen. Systematik: Vcl Umfang: 165 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl Ernä ISBN: 978-3-96584-195-6
Inhalt: Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal für Flexitarier. Systematik: Vcl Umfang: 189 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl Fleck ISBN: 978-3-95453-236-0
Inhalt: Gesunde Ernährung soll lässig sein, Spaß machen und richtig gut schmecken. Selbst kochen soll finanziell und zeitlich für alle machbar sein, denn nur so findet es den dauerhaften Weg in den Alltag. Das ist das Credo von Dr. med. Anne Fleck, genannt Doc Fleck, bei der sich vieles um individuell passende Ernährung dreht, die eine ganze Reihe gesundheitlicher Vorteile vereint: Frische, regionale, saisonale und vor allem naturbelassene Lebensmittel versorgen den Körper wesentlich besser mit natürlichen Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen, weil keine langen Wege zurückgelegt werden, reif geerntet wird und die Lebensmittel dann auch die besten Inhaltsstoffe haben.
Dr. med. Anne Fleck ist Internistin und renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin mit Herz für Ursachenforschung bekannt aus dem TV, aus ihrem vielfach ausgezeichneten Podcast, ihren Publikationen, Bestsellern und ihrem Online-Kurs-Programm. Für dieses Kochbuch hat sie die 100 beliebtesten und besten Rezepte für jeden Tag aus ihren erfolgreichsten Büchern zusammengestellt: besonders einfach, schnell und gesund! So gelingen abwechslungsreiche, stressfreie und köstliche Gerichte mühelos auch neben Arbeit, Familie und Freundeskreis. Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten, 90 Fotos Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Flec ISBN: 978-3-95453-312-1
Schlank! und gesund - mit Dr. med. Anne Fleck sofort loslegen mit den besten und einfachsten Rezepten aus 4 Bestsellern : + 30 neue Rezepte! Becker Joest Volk Verlag, Hilden (September 20)
Standort: Vcl Fleck
Inhalt: Das Buch vereint die einfachsten, schnellsten und beliebtesten Rezepte der beliebten Internistin und TV-Ärztin Anne Fleck. Systematik: Vcl Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl Fleck ISBN: 978-3-95453-195-0
Inhalt: Mehr als 50 gesunde Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Frühstück, Energiesnacks, Smoothies und Basics nach den Richtlinien des Lanserhof-Teams; mit Warenkunde und ganzseitigen Rezeptfotos. Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Fleck ISBN: 978-3-95453-103-5
Inhalt: Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noch? Na klar! Das beweist dieser Band mit vielen leckeren Rezepten. Systematik: Xeo 1 Umfang: 176 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Frey ISBN: 978-3-8338-8423-8
Inhalt: Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann. Systematik: Xeo 1 Umfang: 144 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Frey ISBN: 978-3-8338-7574-8
Inhalt: Eine gesunde Ernährung kommt im stressigen Job-Alltag oft zu kurz. Doch damit ist jetzt Schluss! Bestsellerautorin Hannah Frey zeigt in Zuckerfrei für Berufstätige, wie leicht sich eine Ernährung ohne raffinierten Zucker und künstliche Zuckeraustauschstoffe auch im hektischen Berufsleben umsetzen lässt. Geniale Tipps & Tricks für einfaches Meal Prep, clevere Meal Plans für jede Jahreszeit, passende Einkaufslisten und jede Menge gesunde Rezepte helfen, damit das Projekt Zuckerfrei trotz Vollzeitjob, Freizeitstress und wenig Zeit zum Kochen garantiert gelingt. Fix angerührt quellen die Himbeer-Overnight-Oats über Nacht vor sich hin - und sind wie von Zauberhand fertig fürs Frühstück. Ebenso schnell ist yummy Feierabend-Food wie Paprika mit Falafel-Füllung, One-Pot-Curry oder Lachs in cremiger Spinatsauce gezaubert und ganz nebenbei ein einfacher To-go-Salat für den nächsten Arbeitstag vorbereitet. Und man selbst? Hat endlich Zeit für die wirklich wichtigen Dinge! Systematik: Vcl Umfang: 144 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl Frey ISBN: 978-3-8338-6847-4
Inhalt: Was tust du, wenn dir so richtig der Magen knurrt? Richtig, du isst etwas. Aber warum müssen wir eigentlich essen und trinken? Und wie sieht eine gesunde und leckere Ernährung aus? Egal, ob zu Hause, im Kindergarten oder unterwegs: Es gibt so viel gutes Essen zu entdecken ... Probier doch mal!
Ein Pappbilderbuch mit Klappen für Kinder ab 2 Jahren. Systematik: Sachbilderbuch Umfang: 18 Seiten, Illustrationen Standort: L Sachbilderbuch ISBN: 978-3-328-30144-8
Warum Sie essen müssen, um abzunehmen Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können Scorpio, München ([2019])
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Hand
Inhalt: Der Körper nimmt nur ab, wenn man ihm ausreichend zu essen gibt: diese Strategie des Sich-Schlank-Schlemmens mit Ballaststoffen, guten Kohlenhydraten und Fetten im richtigen Verhältnis und zur richtigen Zeit, unterstützt durch maßvollen Sport, entlastet alle durch Diäten Geplagten. Systematik: Xeo 1 Umfang: 189 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Hand ISBN: 978-3-95803-234-7
Einfach himmlisch gesund natürliche und schnelle Rezepte für das echte Leben Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern ([2020])
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Hoef
Inhalt: Gesund essen kann so einfach sein! Sie möchten sich gesund und ausgewogen ernähren, Ihrem Körper damit etwas Gutes tun oder auf Ihr Gewicht achten? Wunderbar! Doch wie lassen sich Ernährungsempfehlungen einfach im Alltag und in der Küche umsetzen? Wie bekommen Sie Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß ausgewogen auf den Teller - ohne umständliches Berechnen? Systematik: Xeo 1 Umfang: 143 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Hofe ISBN: 978-3-432-11361-6
Achtsam essen, gesund leben mit intuitiver Ernährung zum persönlichen Wohlbefinden : basierend auf der Jan-Kabat-Zinn-Methode Christian München, München (2020)
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Hütt
Inhalt: In kleinen Infohäppchen aufgemachte Warenkunde zu Gemüse, Obst, Nüssen und Samen, tierischen Lebensmitteln, Getreide und Gewürzen, die alle als Superfood gelten dürfen. Mit 250 Rezeptideen, Glossar und vielen Übersichten. Systematik: Xeo 1 Umfang: 224 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Hunt ISBN: 978-3-8310-3357-7
Inhalt: Die Maus hat eine hohe Glaubwürdigkeit, wenn es um das Erklären der Welt geht. Diesmal hilft sie Eltern, ein leidvolles Konfliktthema zu bewältigen: Wie bringe ich meinem Kind gesundes Essen nahe? Die Maus und ihre Freunde zeigen, warum Essen Geschmackssache ist, aber auch, welche Rolle Kultur und Biologie dabei spielen. Warum ist der Darm so lang? Wieso ist die Zitrone sauer? Warum ist Gemüse so oft grün? Fragen, vor denen Eltern von Acht- bis Elfjährigen oft kapitulieren, beantwortet die Maus mit Leichtigkeit und Humor. Essen ist faszinierend, so die Botschaft des Buches, und Ketchup gesünder, als Eltern denken. Systematik: Hobby/Freizeit Essen/Trinken, , rot Umfang: 152 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Hobby / Freizeit Essen / Trinken ISBN: 978-3-89883-303-5
Inhalt: Franziska Knuppe erklärt, wie sich durch Einsparen weniger Kalorien dauerhaft abnehmen lässt: mit 70 alltagstauglichen und gesunden Rezepten für Mittag- oder Abendessen, jeweils für 2 Personen. Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Knup ISBN: 978-3-95453-289-6
Eat colourful, feel better der perfekte Nährstoff-Mix für einen wachen Geist und einen starken Körper GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, München (2024)
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Kotk
Inhalt: Mehr Gesundheit und Wohlbefinden wünschen wir uns doch alle. Aber wie kann ich eine gesunde und ausgewogene Ernährung auf einfache Art und Weise in meinen Alltag integrieren? Dieses Buch zeigt dir, wie du ein besseres Verständnis und Bewusstsein für deinen Körper, unsere Lebensmittel und die darin enthaltenen Nährstoffe bekommst und liefert dir praktische Tipps für die täglich Umsetzung. Ziel ist es, die persönlichen Nährstoffdepots zu füllen und deine Gesundheit und Wohlbefinden ganz nach dem Motto "iss bunt und fühl dich besser", zu steigern. Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Kotk ISBN: 978-3-8338-9148-9
Inhalt: Nach dem Aufstehen gibt es viel zu tun! Wie sieht ein gesundes Frühstück aus? Weißt du, warum gründliches Händewaschen so wichtig ist? Wie werden die Zähne richtig sauber? Und was zieht man im Sommer an und was im Winter? - Komm mit und entdecke viel Spannendes über einen guten Start in den Tag! Systematik: Sachbilderbuch Umfang: circa 14 Seiten, Illustrationen Standort: A Sachbilderbuch ISBN: 978-3-7415-2488-2
Inhalt: Der Profi-Fußball beruht auf der Gesundheit seiner Spieler; sie erleichtert jedem den Alltag. Mit Bezug auf die eigenen Erfahrungen, stellt der Autor sein umfassendes Gesundheits- und Fitness-Konzept vor: Bewegung, Ernährung (Rezepte), Übungen (mental, Körper-Fitness), Schlaf. Systematik: Vc Umfang: 256 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vc Lahm ISBN: 978-3-517-10104-0
Inhalt: Die Autorin ist der Überzeugung, dass vorwiegend basische Lebensmittel, der Verzicht auf Zucker, ein Darm im Gleichgewicht sowie Entspannungsübungen das Leben ins Gleichgewicht bringen. Zu Beginn bietet sie Grundlagenwissen, anschließend folgen 48 Rezepte. Systematik: Xeo 2 Umfang: 120 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Lang ISBN: 978-3-7995-1246-6
Inhalt: Essen ist ein großes Thema für Kinder. Und es begleitet uns ein Leben lang! Dieses Sachbuch will nicht nur darüber aufklären, wie gesunde Ernährung richtig geht, was diese bewirkt und wo unser Essen herkommt, sondern vor allem Spaß an gesundem Essen vermitteln. Einfache Rezepte runden den Streifzug durch die aktuelle wissenschaftliche Forschung ab. Klein und Groß werden dazu eingeladen, auf Spurensuche durch Vorratsschränke und unseren Körper zu gehen. Denn wenn wir die Zusammenhänge begreifen, geht es nicht nur uns, sondern auch unserer Umwelt gut! Systematik: Hobby/Freizeit Essen/Trinken, , grün Umfang: 188 Seiten, Illustrationen Standort: Hobby / Freizeit Essen / Trinken ISBN: 978-3-7432-0954-1
Inhalt: Spannende Fakten schärfen das Bewusstsein der Kinder für den Zusammenhang von Essverhalten, Globalisierung und Umwelt. Systematik: Naturwissen Umwelt, , grün Umfang: 75 Seiten, Illustrationen, Karten Standort: Naturwissen Umwelt ISBN: 978-3-8458-3447-4
Inhalt: Fußballstar aus München trifft auf Top-Ernährungsmediziner aus Hamburg - zusammen sind Thomas Müller und Dr. Matthias Riedl das perfekte Team! Der eine weiß aus eigener Erfahrung, wie er seinen Körper und seine Leistung mit gesundem Essen pushen kann. Der andere bringt als Experte das wissenschaftliche Knowhow mit. Gemeinsam verfolgen sie ein Ziel: umfassend über gesunde Ernährung zu informieren und zu zeigen, wie viel Spaß Kochen mit vielen Zutaten machen kann.
Was macht satt und fit? Wie werden Kinder zu neugierigen Essern? Und welche Lebensmittel haben "Superkräfte"? Thomas Müller und Doc Riedl geben Antworten auf diese und andere Fragen und erklären leicht verständlich alles, was man über gesunde Ernährung wissen sollte. Dazu gibt das Power-Duo viele nützliche Tipps und präsentiert mehr als 50 alltagstaugliche Rezepte, die ratzfatz auf dem Tisch stehen und der ganzen Familie schmecken. So gelingt gesund kochen spielend leicht! Systematik: Xeo 1 Umfang: 165 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Müll ISBN: 978-3-96584-359-2
Inhalt: Der Ernährungsratgeber "rebelliert" gegen den allgegenwärtigen "Diätwahn" mit Motivationshilfen für eine intuitive Ernährung und 60 Rezepten für zwei bis vier Personen. Systematik: Vcl Umfang: 174 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl Neum ISBN: 978-3-8310-3731-5
Gesund kochen ist Liebe [über 80 ausgewogene und natürliche Rezepte ; ohne Kuhmilch, ohne raffinierten Zucker ; ohne Weizen] ZS, München (2016)
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Pacha
Bio für mein Baby gesunde und vollwertige Mahlzeiten von Anfang an : 70 Rezepte für Brei, Beikost, Vollwertkost und mehr riva, München (2022)
Standort: Eltern & Kind Baby & Kleinkind Pich
Inhalt: Mit "Health Food" tritt man die Reise zu einem gesunden und genussvollen Leben an. Als "Reiseleiterin" führt die sympathische Ernährungswissenschaftlerin Sue Radd durch eine besondere Welt. Dort gibt es 150 unwiderstehliche, vegetarische Rezepte zu entdecken, die obendrein einen guten Zweck erfüllen: (chronischen) Erkrankungen vorzubeugen bzw. krankhafte Symptome zu bekämpfen. Allein beim Betrachten der brillanten Fotos von grünem Gemüse und saftigen Früchten, von unterschiedlichsten Gewürzen bis hin zu verführerischer Schokolade fühlt man sich schon besser. Auf über 100 Seiten gibt es zudem detaillierte Gesundheitsinformationen und einen Abriss der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit. Alles kompliziert und reiner Luxus? Saisonale Menüpläne und Praxistipps für Küche, Speisekammer, Kühl- und Gefrierschrank beweisen das Gegenteil und machen die Heilkraft der Ernährung leicht erfahrbar. Systematik: Xeo 1 Umfang: 396 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Radd ISBN: 978-3-89883-701-9
You deserve this einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil : Bowl-Kochbuch Community Editions, Köln ([2019])
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Reif
Inhalt: Ernährung umstellen, gesünder leben, ganz nebenbei auch noch das persönliche Wunschgewicht erreichen und halten - der renommierte Ernährungsmediziner und Bestseller-Autor Dr. Matthias Riedl zeigt, wie's geht! Mit 100 praxiserprobten und bewährten, aber auch neuen und überraschenden Tipps und Tricks und zahlreichen Rezeptbeispielen gibt er wirkungsvolle Impulse für ein schlankeres und gesünderes Leben und zeigt, was wirklich funktioniert, um Heißhunger zu besiegen, Blutzuckerspitzen zu vermeiden, Bauchfett zum Schmelzen zu bringen oder der Leber etwas Gutes zu tun. Mit vielen Rezeptbeispielen und jeder Menge Hintergrundwissen lädt dieses Buch ein zum Loslegen und Ausprobieren! Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Ried ISBN: 978-3-8338-9215-8
Iss dich gesund mein Ernährungswissen und 150 Rezepte für ein gutes, langes Leben Gräfe und Unzer, München (2018)
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Ried
Inhalt: Der als Ernährungs-Doc bekannte Autor gibt Tipps für eine bessere "artgerechte" Ernährung und präsentiert dazu - mit vielen Farbfotos illustriert - Rezepte (für 2 Personen) für selbst gebackenes Brot und verschiedene Aufstriche, Frühstück, kalte und warme Hauptgerichte, Desserts und Snacks. Systematik: Vcl Umfang: 192 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vcl Ried ISBN: 978-3-8338-8930-1
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods Die Ernährungs-Docs die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben ZS, München (2019)
Standort: Xeo 2 Ried Obst & Gemüse
Inhalt: Kochbuch von Ernährungs-Doc Riedl und Sternekoch Lafer zur gesunden Ernährung mit Lebensmitteln, die antientzündlich wirken und die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren. Systematik: Vel Umfang: 264 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Vel Ried ISBN: 978-3-8338-8389-7
100 werden jünger, gesünder und leistungsfähiger : gesunde Ernährung und ein aktiver Lifestyle für ein langes und glückliches Leben Eulogia Verlag, Hamburg (2023)
Standort: Xeo 2 Gesunde Ernährung Rodn
Inhalt: In seinem Buch "100 werden - gesünder, jünger und leistungsfähiger" kombiniert der bekannte Influencer Luke Jaque-Rodney seine 9-jährige Kocherfahrung mit seinen Erkenntnissen aus der Gesundheitsforschung sowie seinen Reisen in ferne Länder wie Japan, Israel und Taiwan. Er präsentiert einfache und praktische Rezepte für den Alltag, die auf kompromisslosem Kochen aus ganzen Lebensmitteln aus der Natur basieren. Dabei vermittelt er nicht nur ein theoretisches Verständnis, sondern setzt dieses auch praktisch in seinen Gerichten um. Das Ergebnis: gesteigertes Wohlbefinden, höhere Leistungsfähigkeit und mehr Gesundheit. Systematik: Xeo 2 Umfang: 230 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Gesunde Ernährung Rodn ISBN: 978-3-96967-328-7
Inhalt: Kochbuch von Profikoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl mit über 60 gesunden Rezepten für die Alltagsküche. Systematik: Xeo 1 Umfang: 167 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Rose ISBN: 978-3-96584-096-6
Das Verjüngungs-Kochbuch 60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung Gräfe und Unzer, München (2022)
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Ruge
Inhalt: Annette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin, ihr Spezialgebiet sind Bio-Lebensmittel. Im vorliegenden Ratgeber klärt sie über Zusatzstoffe auf, die in unserem Essen enthalten sind, und welche Schäden sie hervorrufen können. Dabei sind nicht nur E-Nummern bedenklich, sondern auch schlecht erkennbare Zusätze wie Enzyme, Feuchthaltemittel, Füllstoffe, Geschmacksverstärker oder Treibgase. Sabersky beschreibt, wie zum Beispiel Phosphate Alzheimer und Hyperaktivität begünstigen können, dass Übergewicht durch Süßstoffe und Geschmacksverstärker entstehen kann und welche Tricks die Lebensmittelindustrie anwendet, um die vorgeschriebenen Etiketten harmlos klingen zu lassen. Im praktischen Teil gibt es Rezepte mit einfachen, schnellen Gerichten für die Alltagsküche, vor allem für Müslis, Soßen, Brotaufstriche und Getränke. Im Anhang gibt es eine Liste aller bekannten Zusatzstoffe, ein Register und Literaturhinweise. Mit vielen Farbfotos, auf Recyclingpapier gedruckt. Systematik: Xeo 1 Umfang: 128 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Sabe ISBN: 978-3-96238-125-7
Inhalt: Gesund essen durchs Jahr stellt jeden Monat ein Gesundheitsthema in den Vordergrund: Im Frühling wird gefastet und der Körper entgiftet, die Sommermonate stehen ganz unter dem Zeichen der Erfrischung, der Herbst ist ideal, um das Immunsystem zu stärken. Im Winter schließlich geht es um eine bewusste Auseinandersetzung mit unseren Lebensmitteln: Fermentieren, haltbar machen, Nahrung (wieder) wertschätzen. Dazu passend finden Sie für jeden Monat die wichtigsten Infos und Tipps für eine abwechslungsreiche, saisonale Ernährung, die optimal zugeschnitten ist auf Ihren Biorhythmus. Abgerundet wird jedes Kapitel von leckeren Rezepten und kreativen Küchentipps. So fühlen Sie sich gesund und fit - das ganze Jahr! Systematik: Xeo 1 Umfang: 256 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Schoc ISBN: 978-3-8338-8242-5
Inhalt: Koch- und Fitnessbuch für die perfekte Work-Life-Balance im Homeoffice mit gesunden, schmackhaften Rezepten für jede Tageszeit und leicht umsetzbaren Übungen für aktive Pausen im Homeoffice von Entspannungsübungen über Büro-Streching bis hin zu Motivationstipps. Systematik: Xeo 1 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Schul ISBN: 978-3-8338-8270-8
Alles bio - logisch?! die Superkräfte der Pflanzen nutzen, klimafreundliches Gemüse essen und die Welt retten Droemer, München (April 2022)
Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Spen
Inhalt: Spencer, Biologe und Science-Slammer, zeigt welche Superkräfte in Obst und vor allem Gemüsepflanzen stecken, und wie wir sie verstehen und nutzen lernen können. Systematik: Xeo 1 Umfang: 220 Seiten Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Spen ISBN: 978-3-426-27879-6
Inhalt: Fundierter Ratgeber, der zeigt, wie man mit Laufen und vitalstoffreicher Ernährung das persönliche Wohlfühlgewicht erlangen und dauerhaft halten kann. Systematik: Ybm Umfang: 192 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Ybm Laufen Stef Stef ISBN: 978-3-453-60558-9
Inhalt: Selbst gekochte, naturbelassene Nahrung mit ausgewogener Nährstoff- und Kaloriendichte ohne Junk-Foods und ein gut geplantes Zeitbudget für die Küche erlauben es stressgeplagten Berufstätigen, sich auf die Schnelle gesund zu ernähren. Nach dem gleichnamigen Podcast. Systematik: Xeo 1 Umfang: 255 Seiten, 16 ungezählte Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Tsche ISBN: 978-3-548-37779-7
Dr. Food für Seele, Gehirn & Nerven die besten Ernährungsstrategien für geistige Leistungsfähigkeit und innere Balance Gräfer und Unzer Verlag GmbH, München (2020)
Standort: Vcl Vorm
Inhalt: GU startet mit "Dr. Food" eine neue Reihe, die auf anschauliche Informationen zur Ernährung, typische Beschwerden und einfache Rezepte setzt. Das Autoren-Trio Medizinredakteur B. Hobelsberger, Food-Journalistin I. König und Ernährungswissenschaftler J. Vormann skizzieren, wie die Hirnleistung von der Ernährung beeinflusst werden kann, was Gehirnbotenstoffe sind und wie Gehirn und Darm in Beziehung stehen. Für verschiedene Erkrankungen wie Essstörungen, ADHS, Migräne, Epilepsie, Alzheimer, Parkinson folgen kurze Darstellungen zu Symptomen mit empfohlenen und zu meidenden Lebensmitteln. Teil 2 stellt einige Lebensmittel als Brainfood vor und beschreibt, welche Lebensmittel in der "Mind"-Küche als Abwandlung der Mittelmeerkost gut für Geist und Seele sind. Dazu eine Fastenanleitung für 10 Tage zum "gesunden Stimmungshoch", nebst Tipps für ein achtsames Essverhalten. Der Rezeptteil stellt 30 Gerichte für alle Mahlzeiten vor, von Salaten bis Bowls, Pfannen- und Ofengerichten. Systematik: Vcl Umfang: 208 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl Vorm ISBN: 978-3-8338-7270-9
Inhalt: Immer mehr Menschen ist es wichtig, nicht nur gut und gesund zu essen, sondern dabei auch an die Umwelt und die Natur zu denken. Was bedeutet nachhaltige Ernährung und was kann jede*r dafür tun? Jede Menge Information, Tipps und Rezepte. Systematik: Xeo Umfang: 368 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo Webe Nachhaltigkeit ISBN: 978-3-527-71810-8
Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit knapp 50 Rezepten für die gesunde und ausgewogene Ernährungsweise Clean Eating. Enthalten sind u.a. Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bzw. Fisch sowie Süßspeisen und Gebäck. Einige glutenfreie und/oder vegane Speisen sind mit Piktogrammen gekennzeichnet. Systematik: Xeo 1 Umfang: 128 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 1 Gesunde Ernährung Clea ISBN: 978-3-625-17492-9
Inhalt: Unsere Ernährung beeinflusst maßgeblich, wie wir uns fühlen. Dass Zucker extreme Stimmungsschwankungen auslöst, hat Anastasia Zampounidis am eigenen Leib erfahren -erst seit sie dem süßen Gift abgeschworen hat, ist sie ausgeglichen und frei von Heißhungerattacken. Doch Lebensmittel können noch viel mehr! Negative Emotionen beruhen oft auf der Unterversorgung einzelner Organe, und wenn wir unserem Körper geben, was er braucht, kehrt auch die gute Laune zurück. Inspiriert von Traditioneller Chinesischer Medizin, Ayurveda und der mediterranen Küche hat Anastasia Zampounidis Gerichte für jede Stimmungslage entwickelt. Vom entspannenden Hirse-Zimt-Porridge über tröstendes Quinoa-Sushi bis zu Mut machendem Mangoeis findet hier jeder das, was aktuell guttut - und gut schmeckt. Systematik: Vcl Umfang: 206 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl Zamp ISBN: 978-3-431-04110-1
Inhalt: Warum bleibt es nie bei der Handvoll Chips, dem einen Riegel Schokolade, warum essen wir auch ohne Hunger? Als Anastasia Zampounidis dem Zucker abschwor, begab sie sich auf eine Odyssee von Ärzten über Motivationsgurus bis zur Kräuterhexe, um die Verbindung zwischen Ernährung und Seele zu verstehen - denn bleibt die hungrig, wird der Körper niemals satt. So kochte sie für ihr inneres Kind, meditierte mit scharfen Messern und plauderte mit Bäumen, um schließlich nicht nur ihren Körper, sondern auch ihre Emotionen zufriedenzustellen. Systematik: Vcl Umfang: 255 Seiten Standort: Vcl Zamp ISBN: 978-3-431-07012-5
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