Inhalt: Das Wasser, mit dem der Kaffee gebrüht wird, enthält kleinste Plastikpartikel. Der Honig, den wir uns allmorgendlich aufs Brötchen schmieren, ist ebenfalls mit Mikroplastik belastet. Plastik ist zum Sinnbild der heutigen Zeit geworden und ist inzwischen überall - mit den entsprechenden Folgen für Gesundheit und Umwelt. Aber geht es wirklich nicht ohne Plastik? Die beiden Autorinnen Anneliese Bunk und Nadine Schubert haben sich genau diese Frage vor zwei Jahren auch gestellt - und leben heute quasi plastikfrei. In ihrem Buch zeigen sie, wie und wo man im Alltag Plastik ersetzen und einsparen kann - ohne gleich das gesamte Leben umzukrempeln. Das Buch bietet zahlreiche Tipps und Tricks, angefangen vom bewussteren Einkaufen bis hin zum Selbermachen von Badprodukten oder Snacks, die man »plastikfrei« einfach in keinem Supermarkt bekommt. Dabei sind die praxiserprobten Ratschläge aus dem Buch einfach umzusetzen und stellen Arbeitserleichterung und sogar Zeitersparnis dar. Einsteigen kann jeder, hier und jetzt, Schritt für Schritt und ganz nach dem eigenen Tempo. »Besser leben ohne Plastik« ist der ultimative Ratgeber für alle, die von der Plastikflut die Nase voll haben und ein gesundes Leben mit natürlichen Materialien führen wollen. Standort: Overdrive Onleihbibliothek ISBN: 978-3-96006-103-8
Kochen mit gutem Gewissen wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst GRÄFE UND UNZER, München (2021)
Standort: Xeo 2 Bunk Nachhaltigkeit
Inhalt: Klimaschutz beginnt in der Küche und ist einfacher, als du denkst! In diesem Buch erfährst du, wie du effizient, kostensparend und nahezu müllfrei deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst und dabei leckere Gerichte zauberst. Sei doch mal ehrlich: Hast du dir noch nie vorgenommen, nachhaltiger zu leben? Einen Bogen, um Fertiggerichte zu machen? Nur noch Lebensmittel zu kaufen, die ein echtes Plus für die Umwelt sind? Den Bergen von Verpackungsmüll den Kampf anzusagen? Aber wo fängst du an und wie geht es richtig? Mit dem umfangreichsten Küchenratgeber zum Thema Nachhaltigkeit gelingt es dir garantiert! Systematik: Xeo 2 Umfang: 400 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Bunk Nachhaltigkeit ISBN: 978-3-8338-8116-9
Inhalt: Der Ratgeber stellt die umwelt- und gesundheitsschädigende Wirkung von Kunststoffen vor und zeigt Substitutionsmöglichkeiten bei Verpackung, Haushaltsgerät und -material, Umwidmung vorhandener "Altlasten" usw. Systematik: Xe Umfang: 108 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe Bunk ISBN: 978-3-86581-784-6
Inhalt: Der Ratgeber stellt die umwelt- und gesundheitsschädigende Wirkung von Kunststoffen vor und zeigt Substitutionsmöglichkeiten bei Verpackung, Haushaltsgerät und -material, Umwidmung vorhandener "Altlasten" usw. Systematik: Xe Umfang: 108 S. : zahlr. Ill. Standort: Xe Bunk ISBN: 978-3-86581-784-6
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