Inhalt: Jetzt noch schneller kochen - nur 15 Minuten in der Küche stehen und lecker essen! Ganz egal ob Sie kochfaul sind, wenig Zeit haben oder sich schnellen Genuss wünschen, das neue Kochbuch von Martin Kintrup bietet die Lösung dafür. Denn in dem Rezeptbuch gibt es mehr als 80 Rezepte, die in nur 15 Minuten fix und fertig auf dem Tisch stehen. Einfach, schnell, für Anfänger und trotzdem unglaublich kreativ und lecker. Schnelle Rezepte fürs Frühstück und to go Morgens muss es oft besonders schnell gehen. Wenn Sie dann auch nicht zum Croissant vom Bäcker greifen wollen, sind die schnellen Müslis, Bowls und gefüllte Bento Boxen ganz sicher etwas für Ihr Frühstück. Der Autor zeigt nicht nur, wie Sie den Start in den Tag easy und fix zubereiten, sondern er bietet auch Tipps, wie Sie die Mahlzeit auch für unterwegs praktisch verpacken können. Versuchen Sie als Quickie to go doch einfach mal: - Granola-Trifle im Glas oder eine Skyr-Breakfast-Bowl - Käsestullen deluxe oder Knusperecken aus der Brotdose - Eine herzhafte Frühstücksbowl oder Bento-Boxen mit Bagel, Dip und SalatSchnelle Küche für Familien Besonders wenn man kleine Kinder oder Schulkinder hat, muss mittags was Leckeres auf den Tisch. Auch für Mutter und Kind soll es schnell gehen. Aus den mehr als 80 Blitzrezepten können Sie zusammen mit Ihren Kindern die Lieblinge auswählen und einen Wochenplan erstellen. So gibt es an den fünf Wochentagen zum Beispiel: - Polentagratin mit Blumenkohl und Oliven - Puten-Stir-Fry mit asiatischem Einschlag - Pasta mit Ragù als absoluter Klassiker - Rote-Linsen-Suppe als Zweitverwertung - Feldsalat mit Röstknödel und leckerem Dressing15 Minuten Küche Auch Singles, Paare und alle die Meal Prep betreiben wollen, können das Kochbuch einfach für sich nutzen. Die Rezepte lassen sich am Abend schnell und unproblematisch zubereiten. Hobbyköche kommen genauso wie Anfänger voll auf ihre Kosten. Dazu sorgen die neuen und kreativen Ideen des Autors. So verarbeitet er Kartoffeln vom Vortag genial auf Flammkuchen, nutzt gekochte Nudeln für ein aufregendes Gratin und erklärt, welche vier Mahlzeiten man aus Reis in Windeseile zubereiten kann. Super-Trend - Kochen fast ohne Zeit Nicht nur die schnellen Rezepte überzeugen, auch der gekonnte Einsatz von wenigen und überall erhältlichen Zutaten begeistert. Zudem kommen Sie oft mit nur einer Pfanne oder einem Topf aus und müssen wenig sauber machen. Fazit: Minimaler Aufwand - maximaler Genuss! Standort: Overdrive Onleihbibliothek ISBN: 978-3-8338-7369-0
Inhalt: Alles aus einem Topf Eine Zutat, dreimal anders. In der GU One-Pot-Challenge stellen sich drei begeisterte One Pot-Fans einer Herausforderung: mit Topf, Pfanne und Blech kochen sie mit 20 Zutaten ein brandneues Gericht. 20 Zutaten - 3 Kochgeräte - 60 kreative Rezepte Tofu im Reisnudel-Topf, als Kroketten oder in der Ingwer-Limetten-Variante. Die Kochprofis ziehen alle Register. Food-Tester und Moderator Jumbo Schreiner entscheidet über das beste Rezept und heizt die Challenge an. Er schaut dem Kochtrio ganz genau in Topf, Pfanne und aufs Blech. Ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch, raffinierte Pasta-Ideen oder Low-Carb-Gerichte: Die Rezepte sind einfach, abwechslungsreich und mega-lecker. Dazu gibt es praktische Tipps und hilfreiche Küchen-Tricks. Kurz gesagt: Hier kommt das ultimative Kochbuch für die genialste One Pot-Küche aller Zeiten - und spannende Unterhaltung pur! - Inhalt: "Jumbo proudly presents ... das Kochtrio in der One Pot-Küche!" - Pro Zutat ein "Mini-Kapitel" - GU-Kochprofis präsentieren zu der jeweiligen Zutat ihr Rezept - Spannende Hintergrundinfos - Küchengeheimnisse und jede Menge Fotos rund um die One Pot-Challenge Standort: Overdrive Onleihbibliothek ISBN: 978-3-8338-6993-8
Inhalt: Der Autor ist hier hinlänglich bekannt (zuletzt "15-Minuten-Küche für Faule", ID-A 17/20), auch dafür, dass er immer wieder Trend-Themen aufgreift. Im vorliegenden Titel geht es ihm um nachhaltige, klimafreundliche und - natürlich!- leckere Ernährung. Er schließt dabei nichts aus, zeigt aber Wege auf, wie man diese Aspekte in den Alltag einbauen kann: wenig(er) Fleisch, dem Klima und dem Tier zuliebe gerne Wild, Reste vermeiden oder sinnvoll verwerten, Milchprodukte ja, aber gerne auch pflanzliche Alternativen, Einkaufsverhalten, energiesparende Zubereitung, dazu etwa 100 ansprechende Rezepte vom Snack bis zum Dessert, Getränke, Gewürzzubereitungen wie Pestos oder gekörnte Gemüsebrühe Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 2 Kint ISBN: 978-3-517-09899-9
Inhalt: Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutter, Süßspeisen und Tipps für faule Büffets (manches ist auch für mehr als eine Person). Systematik: Xeo 2 Umfang: 142 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Kint ISBN: 978-3-8338-5882-6
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